Kött & Fisk
Förrätt |
||
---|---|---|
Ostgratinerat vitlöksbröd med aioli | ||
Toast skagen med Kalixlöjrom |
Varmrätt |
||
---|---|---|
Caesarsallad med kycklingfilé, bacon och krutonger | ||
Smörstekt röding med brynt smör, sparris, rökt sidfläsk, gräslöksstuvad potatis och citron |
||
Lammytterfilé med bakade rödbetor, chevrégratinerad potatis och rostad vitlökssky |
||
Ryggbiff med tomatsallad, rödvinssås, bearnaisesås och pommes frites |
||
Pepparstek med gröna bönor, serveras med pepparsås och potatisgratäng |
Dessert |
||
---|---|---|
Vitchoklad parfait med hallonsås | ||
Crème brûlée med vaniljkokta hjortron | ||
En kula mango- eller hallon sorbet |
Kinesiskt
Förrätter |
||
---|---|---|
30 | Vårrulle | |
31 | Majssoppa med kyckling och crabfish | |
33 | Won-ton soppa fläsk- och räkfärsfyllda pastaknyten | |
34 | Kycklingsoppa med champinjoner | |
35 | Peking soppaSTARK | |
36 | Kycklingsoppa med lök och vitlök |
Specialrätter |
||
---|---|---|
0 | Fyra små rätter för en person | |
friterade scampi med sötsursås | ||
stekt biff med lök | ||
friterat fläsk med sötsursås | ||
stekt kyckling i currysåsStark | ||
01 | Tre små rätter för en person | |
Friterade scampi med sötsursås | ||
Szechuan biffStark | ||
Stekt kyckling med cashewnötter | ||
02 | Friterade revbensspjäll i sötsursås (cashewnötter) | |
03 | Friterade revbensspjäll med paprika och svarta bönörStark | |
04 | Vitlök- och ingefärs stekt oxfilé, rostad lök och champinjoner |
|
05 | Stekt scampi i tomat och vitlökssås | |
06 | Smör och vitlökssauterade scampi på isbergsbädd | |
07 | Friterade scampi med sötsursås | |
08 | Wokade räkor, bläckfisk och fisk (friterad) i mild ostronsås |
|
09 | Stekt bläckfisk med grönsaker i ostronsås | |
010 | Chili scampi Stark | |
011 | Stekta scampi och kyckling i starksås | |
013 | Waldorf chop-suey fläskfilé, biff, kyckling, räkor, bläckfisk, fiskStark |
|
014 | Grillad fläskkarré i szechuan såsStark | |
015 | Tre friterade ingredienser räkor, bläckfisk, crabfish | |
016 | Tandoori biff med lök och champinjonerStark | |
017 | Chicken SambalStark | |
018 | Scampi i kokoscurry och korianderStark |
Trerätters middagar |
||
---|---|---|
A. | För en person | |
Förrätt | Kycklingsoppa med champinjoner eller Vårrulle | |
Varmrätt | Stekt biff med lök | |
Dessert | Friterade bananer med glass och kaffe | |
B. | För två personer | |
Förrätt | Kycklingsoppa med champinjoner eller Vårrulle | |
Varmrätt | Szechuan biff (stark) Friterat kyckling med sötsursås |
|
Dessert | Friterade bananer med glass och kaffe | |
C. | För tre personer | |
Förrätt Kycklingsoppa med champinjoner eller Vårrulle | ||
Varmrätt | Friterade scampi med sötsursås Stekt fläskfilé med blandade grönsaker Szechuan kyckling (stark) |
|
Dessert | Friterade bananer med glass och kaffe | |
D. | För fyra personer | |
Förrätt | Kycklingsoppa med champinjoner eller Vårrulle | |
Varmrätt | Friterat anka med sötsursås Stekt kyckling med cashewnötter Friterade scampi med sötsursås Szechuan biff (stark) |
|
Dessert | Friterade bananer med glass och kaffe | |
Kyckling |
||
---|---|---|
40 | Stekt kyckling med cashewnötter | |
41 | Stekt kyckling med ananas | |
42 | Stekt kyckling i currysåsSTARK | |
43 | Friterad kyckling med tomat- och vitlöksåsSTARK | |
44 | Stekt kyckling med bambuskott och champinjoner | |
45 | Friterad kyckling med sötsursås eller currysås | |
46 | Kyckling chop-suey | |
47 | Szechuan kycklingSTARK | |
48 | Chili kycklingSTARK | |
49 | Hoisen kyckling |
Anka |
||
---|---|---|
50 | Stekt anka med ananas | |
51 | Szechuan ankaSTARK | |
52 | Stekt anka med shitake svamp | |
53 | Friterad anka med sötsursås | |
54 | Hoisin anka |
Biff |
||
---|---|---|
60 | Stekt biff med Tsa-chai grönsakerSTARK | |
61 | Stekt biff i currysåsSTARK | |
62 | Stekt biff med lök | |
63 | Stekt biff med purjolök | |
64 | Friterad biff med vitlök och tomatsås | |
65 | Stekt biff med paprika och svarta bönorSTARK | |
66 | Biff chop-suey | |
67 | Stekt biff med ananas | |
68 | Stekt biff med broccoli i ostronsås | |
69 | Szechuan biffSTARK | |
70 | Stekt biff med bambuskott och champinjoner |
Fläsk |
||
---|---|---|
80 | Friterat fläsk med sötsursås | |
81 | Stekt fläskfilé med bambuskott och champinjoner | |
82 | Stekt fläskfilé med paprika och svarta bönorSTARK | |
83 | Stekt fläskfilé i currysåsSTARK | |
84 | Fläskfilé chop-suey |
Scampi |
||
---|---|---|
91 | Stekt scampi med paprika och svarta bönorSTARK | |
92 | Stekt scampi i ostronsås | |
93 | Stekt scampi i currysåsSTARK | |
94 | Stekt scampi med cashewnötter | |
95 | Tandori scampi med lök och färska champinjonerSTARK | |
96 | Scampi med ingefära, vitlök, färsk chili och vårlökSTARK |
Fisk |
||
---|---|---|
101 | Friterad bläckfisk med sötsursås eller soyasås | |
102 | Friterad fisk med tomat och vitlökssås | |
103 | Friterad fisk med sötsursås | |
104 | Friterad fisk med blandade grönsaker |
Ris och nudlar |
||
---|---|---|
110 | Stekt ris med kyckling eller räkor | |
111 | Nasi- goreng skinka, kyckling, räkorSTARK | |
113 | Stekt ris special skinka, kyckling, räkor | |
114 | Stekta nudlar med kyckling | |
115 | Stekta nudlar med räkor | |
116 | Stekta nudlar special skinka, kyckling, räkor | |
117 | Nudel-soppa med won-ton och kyckling |
Vegetariskt |
||
---|---|---|
119 | Stekta blandade grönsaker | |
120 | Stekta blandade grönsaker i sötsursås | |
121 | Stekta blandade grönsaker i currysåsSTARK | |
122 | Stekta blandade grönsaker i szechuansås STARK | |
123 | Stekta nudlar med grönsaker | |
124 | Stekt ris med grönsaker | |
OBS!! | Vegetariska rätterna ovan innehåller cashewnötter |
Barn meny |
||
---|---|---|
140 | Hamburgare med pommes frites | |
141 | Varmkorv med pommes frites | |
142 | Friterad kyckling med pommes frites | |
143 | Köttbullar med pommes frites | |
144 | Barn pizza tomat, ost, skinka | |
145 | Pasta penne med köttfärssås | |
146 | Stekt kyckling med ris |
Dessert |
||
---|---|---|
130 | Glass med rån | |
131 | Glass med chokladsås | |
134 | Glass med friterade bananer | |
135 | Glass med friterade ananas |
Japanskt
Förrätter |
||
---|---|---|
J2 | Ebi kushiyaki grillade räkor på spett | |
J3 | Yakitori grillade kycklingbitar på spett |
Varmrätter |
||
---|---|---|
J9 | Stekt biff med yakinikusås | |
J10 | Stekt kycklingfilé med yakinikusås | |
J11 | Fisk och skaldjursspett | |
J12 | Ryggbiff med teriyakisås alt. Yakinikusås | |
J14 | Tempura moriavase friterade kungsräkor och grönsaker |
|
J15 | Tempura vegetarisk friterad -squash, -aubergine,- lök och -paprika |
|
J16 | Yakitori grillad kycklingspett på grönsaksbädd | |
J17 | Lax teriyaki stekt lax med teriyakisås på grönsaksbädd | |
J18 | Waldorf´s Bento yakiniku biff, lax teriyaki, kycklingfilé med yakinikusås |
Pizza
Pizza |
||
---|---|---|
1 | Vesuvioskinka | |
2 | Deloperaskinka, tonfisk | |
3 | LaBussolaskinka, räkor, tonfisk | |
4 | Cacciatorechampinjoner, salami | |
5 | Marinararäkor, musslor | |
6 | Capriciosaskinka, champinjoner | |
7 | Artistaskinka, räkor | |
8 | Sicilianaskinka, ananas | |
10 | Calzoneskinka (Inbakad) | |
11 | Pepperonepaprika, salami, pfefferone | |
12 | Vegetarianalök, champinjoner, oliver, paprika, kronärtskocka |
|
13 | Mamma miaskinka, lök, paprika, champinjoner | |
14 | Romanalök, bacon | |
15 | Orientalelök, köttfärs | |
16 | Bananpizzaskinka, banan, curry | |
17 | Americanakyckling, ananas, curry | |
18 | Brittannebacon, lök,ägg | |
19 | Waldorf astoria en blandning av allt möjligt gott | |
20 | Quattro stagioni skinka, räkor, musslor, champinjoner, oliver, kronärtskocka |
|
21 | Gorgonzola pizzaskinka, champinjoner, gorgonzolaost, färska tomater |
|
22 | Napoletanasardeller, kapris, oliver | |
23 | Husets special gratinerad ost, skinka, champinjoner, lök, salami |
|
24 | Francescana skinka, champinjoner, räkor | |
29 | Roman specialskinka, champinjoner, räkor, salami, lök, cayennepeppar |
|
G1 | Vegetarisk squash, lök, aubergine, paprika, champinjoner, tomatskivor |
|
G2 | Ciaociao vitlöksmarinerad fläskfilé, purjolök, squash, tomatskivor |
|
G3 | Provencalelök, champinjoner, vitlöksmarinerade oxfiléskivor |
|
G4 | LaGondolalök, färska tomater, vitlöksmarinerade oxfilé skivor, bearnaisesås |
|
G6 | Mexicanalök, tandorimarinerad biff | |
G7 | Kebabpizzalök, kebabkött, pfefferone, orientdressing | |
Extra ingredienser från 6:- |