Kött & Fisk
Förrätt |
||
|---|---|---|
| Ostgratinerat vitlöksbröd med aioli | ||
| Toast skagen med Kalixlöjrom | ||
Varmrätt |
||
|---|---|---|
| Caesarsallad med kycklingfilé, bacon och krutonger | ||
| Smörstekt röding med brynt smör, sparris, rökt sidfläsk, gräslöksstuvad potatis och citron |
||
| Lammytterfilé med bakade rödbetor, chevrégratinerad potatis och rostad vitlökssky |
||
| Ryggbiff med tomatsallad, rödvinssås, bearnaisesås och pommes frites |
||
| Pepparstek med gröna bönor, serveras med pepparsås och potatisgratäng |
||
Dessert |
||
|---|---|---|
| Vitchoklad parfait med hallonsås | ||
| Crème brûlée med vaniljkokta hjortron | ||
| En kula mango- eller hallon sorbet | ||
Kinesiskt
Förrätter |
||
|---|---|---|
| 30 | Vårrulle | |
| 31 | Majssoppa med kyckling och crabfish | |
| 33 | Won-ton soppa fläsk- och räkfärsfyllda pastaknyten | |
| 34 | Kycklingsoppa med champinjoner | |
| 35 | Peking soppaSTARK | |
| 36 | Kycklingsoppa med lök och vitlök | |
Specialrätter |
||
|---|---|---|
| 0 | Fyra små rätter för en person | |
| friterade scampi med sötsursås | ||
| stekt biff med lök | ||
| friterat fläsk med sötsursås | ||
| stekt kyckling i currysåsStark | ||
| 01 | Tre små rätter för en person | |
| Friterade scampi med sötsursås | ||
| Szechuan biffStark | ||
| Stekt kyckling med cashewnötter | ||
| 02 | Friterade revbensspjäll i sötsursås (cashewnötter) | |
| 03 | Friterade revbensspjäll med paprika och svarta bönörStark | |
| 04 | Vitlök- och ingefärs stekt oxfilé, rostad lök och champinjoner |
|
| 05 | Stekt scampi i tomat och vitlökssås | |
| 06 | Smör och vitlökssauterade scampi på isbergsbädd | |
| 07 | Friterade scampi med sötsursås | |
| 08 | Wokade räkor, bläckfisk och fisk (friterad) i mild ostronsås |
|
| 09 | Stekt bläckfisk med grönsaker i ostronsås | |
| 010 | Chili scampi Stark | |
| 011 | Stekta scampi och kyckling i starksås | |
| 013 | Waldorf chop-suey fläskfilé, biff, kyckling, räkor, bläckfisk, fiskStark |
|
| 014 | Grillad fläskkarré i szechuan såsStark | |
| 015 | Tre friterade ingredienser räkor, bläckfisk, crabfish | |
| 016 | Tandoori biff med lök och champinjonerStark | |
| 017 | Chicken SambalStark | |
| 018 | Scampi i kokoscurry och korianderStark | |
Trerätters middagar |
||
|---|---|---|
| A. | För en person | |
| Förrätt | Kycklingsoppa med champinjoner eller Vårrulle | |
| Varmrätt | Stekt biff med lök | |
| Dessert | Friterade bananer med glass och kaffe | |
| B. | För två personer | |
| Förrätt | Kycklingsoppa med champinjoner eller Vårrulle | |
| Varmrätt | Szechuan biff (stark) Friterat kyckling med sötsursås |
|
| Dessert | Friterade bananer med glass och kaffe | |
| C. | För tre personer | |
| Förrätt Kycklingsoppa med champinjoner eller Vårrulle | ||
| Varmrätt | Friterade scampi med sötsursås Stekt fläskfilé med blandade grönsaker Szechuan kyckling (stark) |
|
| Dessert | Friterade bananer med glass och kaffe | |
| D. | För fyra personer | |
| Förrätt | Kycklingsoppa med champinjoner eller Vårrulle | |
| Varmrätt | Friterat anka med sötsursås Stekt kyckling med cashewnötter Friterade scampi med sötsursås Szechuan biff (stark) |
|
| Dessert | Friterade bananer med glass och kaffe | |
Kyckling |
||
|---|---|---|
| 40 | Stekt kyckling med cashewnötter | |
| 41 | Stekt kyckling med ananas | |
| 42 | Stekt kyckling i currysåsSTARK | |
| 43 | Friterad kyckling med tomat- och vitlöksåsSTARK | |
| 44 | Stekt kyckling med bambuskott och champinjoner | |
| 45 | Friterad kyckling med sötsursås eller currysås | |
| 46 | Kyckling chop-suey | |
| 47 | Szechuan kycklingSTARK | |
| 48 | Chili kycklingSTARK | |
| 49 | Hoisen kyckling | |
Anka |
||
|---|---|---|
| 50 | Stekt anka med ananas | |
| 51 | Szechuan ankaSTARK | |
| 52 | Stekt anka med shitake svamp | |
| 53 | Friterad anka med sötsursås | |
| 54 | Hoisin anka | |
Biff |
||
|---|---|---|
| 60 | Stekt biff med Tsa-chai grönsakerSTARK | |
| 61 | Stekt biff i currysåsSTARK | |
| 62 | Stekt biff med lök | |
| 63 | Stekt biff med purjolök | |
| 64 | Friterad biff med vitlök och tomatsås | |
| 65 | Stekt biff med paprika och svarta bönorSTARK | |
| 66 | Biff chop-suey | |
| 67 | Stekt biff med ananas | |
| 68 | Stekt biff med broccoli i ostronsås | |
| 69 | Szechuan biffSTARK | |
| 70 | Stekt biff med bambuskott och champinjoner | |
Fläsk |
||
|---|---|---|
| 80 | Friterat fläsk med sötsursås | |
| 81 | Stekt fläskfilé med bambuskott och champinjoner | |
| 82 | Stekt fläskfilé med paprika och svarta bönorSTARK | |
| 83 | Stekt fläskfilé i currysåsSTARK | |
| 84 | Fläskfilé chop-suey | |
Scampi |
||
|---|---|---|
| 91 | Stekt scampi med paprika och svarta bönorSTARK | |
| 92 | Stekt scampi i ostronsås | |
| 93 | Stekt scampi i currysåsSTARK | |
| 94 | Stekt scampi med cashewnötter | |
| 95 | Tandori scampi med lök och färska champinjonerSTARK | |
| 96 | Scampi med ingefära, vitlök, färsk chili och vårlökSTARK | |
Fisk |
||
|---|---|---|
| 101 | Friterad bläckfisk med sötsursås eller soyasås | |
| 102 | Friterad fisk med tomat och vitlökssås | |
| 103 | Friterad fisk med sötsursås | |
| 104 | Friterad fisk med blandade grönsaker | |
Ris och nudlar |
||
|---|---|---|
| 110 | Stekt ris med kyckling eller räkor | |
| 111 | Nasi- goreng skinka, kyckling, räkorSTARK | |
| 113 | Stekt ris special skinka, kyckling, räkor | |
| 114 | Stekta nudlar med kyckling | |
| 115 | Stekta nudlar med räkor | |
| 116 | Stekta nudlar special skinka, kyckling, räkor | |
| 117 | Nudel-soppa med won-ton och kyckling | |
Vegetariskt |
||
|---|---|---|
| 119 | Stekta blandade grönsaker | |
| 120 | Stekta blandade grönsaker i sötsursås | |
| 121 | Stekta blandade grönsaker i currysåsSTARK | |
| 122 | Stekta blandade grönsaker i szechuansås STARK | |
| 123 | Stekta nudlar med grönsaker | |
| 124 | Stekt ris med grönsaker | |
| OBS!! | Vegetariska rätterna ovan innehåller cashewnötter | |
Barn meny |
||
|---|---|---|
| 140 | Hamburgare med pommes frites | |
| 141 | Varmkorv med pommes frites | |
| 142 | Friterad kyckling med pommes frites | |
| 143 | Köttbullar med pommes frites | |
| 144 | Barn pizza tomat, ost, skinka | |
| 145 | Pasta penne med köttfärssås | |
| 146 | Stekt kyckling med ris | |
Dessert |
||
|---|---|---|
| 130 | Glass med rån | |
| 131 | Glass med chokladsås | |
| 134 | Glass med friterade bananer | |
Japanskt
Förrätter |
||
|---|---|---|
| J2 | Ebi kushiyaki grillade räkor på spett | |
| J3 | Yakitori grillade kycklingbitar på spett | |
Varmrätter |
||
|---|---|---|
| J9 | Stekt biff med yakinikusås | |
| J10 | Stekt kycklingfilé med yakinikusås | |
| J11 | Fisk och skaldjursspett | |
| J12 | Ryggbiff med teriyakisås alt. Yakinikusås | |
| J14 | Tempura moriavase friterade kungsräkor och grönsaker |
|
| J15 | Tempura vegetarisk friterad -squash, -aubergine,- lök och -paprika |
|
| J16 | Yakitori grillad kycklingspett på grönsaksbädd | |
| J17 | Soja- och misomarinerad lax med picklad schallottenlök | |
| J18 | Waldorf´s Bento yakiniku biff, lax teriyaki, kycklingfilé med yakinikusås |
|
Pizza
Pizza |
||
|---|---|---|
| 1 | Vesuvioskinka | |
| 2 | Deloperaskinka, tonfisk | |
| 3 | LaBussolaskinka, räkor, tonfisk | |
| 4 | Cacciatorechampinjoner, salami | |
| 5 | Marinararäkor, musslor | |
| 6 | Capriciosaskinka, champinjoner | |
| 7 | Artistaskinka, räkor | |
| 8 | Sicilianaskinka, ananas | |
| 10 | Calzoneskinka (Inbakad) | |
| 11 | Pepperonepaprika, salami, pfefferone | |
| 12 | Vegetarianalök, champinjoner, oliver, paprika, kronärtskocka |
|
| 13 | Mamma miaskinka, lök, paprika, champinjoner | |
| 14 | Romanalök, bacon | |
| 15 | Orientalelök, köttfärs | |
| 16 | Bananpizzaskinka, banan, curry | |
| 17 | Americanakyckling, ananas, curry | |
| 18 | Brittannebacon, lök,ägg | |
| 19 | Waldorf astoria en blandning av allt möjligt gott | |
| 20 | Quattro stagioni skinka, räkor, musslor, champinjoner, oliver, kronärtskocka |
|
| 21 | Gorgonzola pizzaskinka, champinjoner, gorgonzolaost, färska tomater |
|
| 22 | Napoletanasardeller, kapris, oliver | |
| 23 | Husets special gratinerad ost, skinka, champinjoner, lök, salami |
|
| 24 | Francescana skinka, champinjoner, räkor | |
| 29 | Roman specialskinka, champinjoner, räkor, salami, lök, cayennepeppar |
|
| G1 | Vegetarisk squash, lök, aubergine, paprika, champinjoner, tomatskivor |
|
| G2 | Ciaociao vitlöksmarinerad fläskfilé, purjolök, squash, tomatskivor |
|
| G3 | Provencalelök, champinjoner, vitlöksmarinerade oxfiléskivor |
|
| G4 | LaGondolalök, färska tomater, vitlöksmarinerade oxfilé skivor, bearnaisesås |
|
| G6 | Mexicanalök, tandorimarinerad biff | |
| G7 | Kebabpizzalök, kebabkött, pfefferone, orientdressing | |
| Extra ingredienser från 6:- | ||
